Soutenance de thèse de Hatem Hamdi – Université Jean Monnet, Saint-Etienne

Carrefours des intérêts et des projets rentables, le tourisme et l’hôtellerie en Tunisie coloniale s’érigent en tant que garants de l’expansion de la machine de l’Empire français. Baignée d’attraits, gorgée de ressources et riche de son histoire, la Régence attire à la fois voyageurs et touristes, et attise la convoitise des métropolitains en quête d’une terre généreuse dotée d’un climat propice à l’hivernage. Alliant projets d’exploitation et d’investissement, elle se met en valeur en termes d’équipements et d’outillages selon les tendances successives de l’activité touristique et hôtelière. Au gré des influences et des conjonctures, s’écrit l’histoire du tourisme et de l’hôtellerie en Tunisie coloniale, à l’intersection des affections, de l’enthousiasme, de l’opportunisme et de l’impérialisme.

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